ABOUT US

VISION

All-Natural Shape Retainer for Frozen Goods
私たちは、全ての人が食を通じて、楽しみ・喜び・思い出を共感できることを目指しています。
私たちは、天然食品素材によって、全ての人においしく楽しい食文化を提供したいと考えています。
新しい素材を研究開発することで、新しい食文化の創出を目指し、
新しい価値を生み出すことに挑戦を続けていきます。

PRODUCT

弊社が製造・販売する「MIXREAM~溶けない!?アイス~」には、主に2つの機能があります。アイスクリームや生クリームなどクリーム類の離水を抑制して溶けにくくする機能と、気泡の弾力性を向上させて崩れにくくする機能で、これによって溶けにくいアイスクリームの製造が可能になります。この特性により、これまではシンプルな形状のアイスしか作れませんでしたが、より立体化することが可能になり、例えばテーマパークの人気キャラクターをリアルに表現するアイスクリームも製造できるようになります。

 

COMPANY

会社名 FULLLIFE株式会社
所在地
本店:東京都新宿区百人町1-10-15 新大久保駅ビル4F
金沢営業所:石川県金沢市瓢箪町1-1 smooth bldg 4F
代 表
豊田 剛史
設 立
2012年9月
事業内容
・保形性向上原料「MIXREAM」の製造・販売
・溶けにくいアイスクリーム・氷の製造・販売
公式サイト http://www.full-life.org